Omas Silvester Tapas

Escalivada “Grillgemüsesalat” mit Garnele
Roque fortcreme mit Birne und Serranocrunch
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Reiberdatschi mit Blaukrautpüree und zupfter Ent´n
Omas Käsespätzlestrudel mit zweierlei Zwiebeln
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Gegrillter Tempeh auf Kürbisstampf
Gebratene Kichererbsenpolenta mit Auberginenhumus
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Tranchen vom T-Bonesteak mit Erdäpfelsterz
Gegrillter Zander mit spanischer Mojo
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Zwetschgen-Bawesen mit Apfelmus
Omas Cheesecake mit Lemoncurd